1、外觀(guān)直接觀(guān)察鑒定： 對引進(jìn)菌種，先觀(guān)察包裝是否合乎要求，棉塞有無(wú)松動(dòng)，試管、玻璃瓶和塑料袋有無(wú)破損，棉塞和...

家用冰箱保藏菌種是菌種保藏方法中常用、簡(jiǎn)單也經(jīng)濟的方法，它不僅具有良好的抑制菌種生長(cháng)的作用，而且具有明顯的延緩...

食用菌分級標準，通常是根據菌蓋大小分成大（L）、中（M）、?。⊿）三級；根據開(kāi)傘度及外觀(guān)質(zhì)量分成特級（A）、一級...

臨沂信邦生物科技有限公司對于食用菌的品質(zhì)一直有很高的要求，非常關(guān)注從采收到干制的環(huán)節。今天信邦生物就來(lái)說(shuō)一下食用...

1、盡量采用發(fā)酵或熟料栽培，控制培養基地內蟲(chóng)口，從源頭上進(jìn)行控制；雙孢菇的栽培床要采用發(fā)酵料。拌料時(shí)加入0.5％食鹽...

一、貯存前干燥。食用菌的干燥主要是去除細胞間的游離水。為了便于貯藏，一般要求干品的水分控制在10-13％。采用自然干...

　　新采收的食用菌在常溫下容易變色、變味、變形、失重和品質(zhì)下降，降低鮮菇的銷(xiāo)售價(jià)格和食用價(jià)值。為了延長(cháng)鮮菇的保鮮...

　　防止菌種退化，可以提高產(chǎn)量，減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生發(fā)展，減少農藥施用量，是生產(chǎn)無(wú)公害食用菌的基礎?！　?、培養菌種的...

如果食用菌的采摘方式有問(wèn)題，可能會(huì )導致食用菌中的有效物質(zhì)流逝。優(yōu)質(zhì)的原料才能保障產(chǎn)品的效果。食用菌的采摘過(guò)程對于...